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梦想哥
发表于: 2018-6-17 14:20:04 | 显示全部楼层

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材 料:! J  ^* v3 E7 G/ ]
白菜4片,金针菇100克,芹菜20克,胡萝卜20克,油适量,盐2克,橄榄油5毫升,胡椒粉3克,味全高鲜粉适量
9 b3 \, w- l+ _0 x+ A. C% h/ h. h
$ s3 g) z4 T7 H步 骤:
  d! g/ R1 [- J8 J* {/ n  r- _9 Y1、金针菇、芹菜、胡萝卜放入水中烫熟
8 P* Y- {# i2 T/ P2、将白菜片放入锅中烫软,将白菜片取出过冷水
$ \) F6 i1 P& I4 k3、将金针菇丝、芹菜、胡萝卜丝用盐、橄榄油和胡椒粉腌渍10分钟
# m% B7 ]" v/ _) O4、取一片白菜叶,取适量三丝放在上面
! h' e( k! n# r/ X5、包成小笼包状,将金针菇微微露出一些
  v' z" Z' g3 r% L7 {6 E6、包好的菜包放入盘中( p4 Q$ j0 i9 T. [1 s" V. j
7、锅中适量清水,加味全高鲜粉、盐调和后,勾芡
$ J0 M5 V6 u* [8 H8、浇在白菜包上即可% N! d6 M  b( f/ k$ s! `/ Y& s- Q! p* l
360截图20180617074620156.jpg 6 n2 L8 c! Z! l" y* v
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