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梦想哥
发表于: 2018-6-17 14:20:04 | 显示全部楼层

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材 料:* D- H  I, d( g  n
白菜4片,金针菇100克,芹菜20克,胡萝卜20克,油适量,盐2克,橄榄油5毫升,胡椒粉3克,味全高鲜粉适量
+ z: V+ e+ a, M% {7 x: E2 A) a; K9 h4 d0 N* f
步 骤:* V8 S2 E. y9 Y' K4 e
1、金针菇、芹菜、胡萝卜放入水中烫熟7 \( D# }8 f6 A5 g* e+ S7 w
2、将白菜片放入锅中烫软,将白菜片取出过冷水
7 v+ L8 `6 _" K. Y/ |) n. B/ |3、将金针菇丝、芹菜、胡萝卜丝用盐、橄榄油和胡椒粉腌渍10分钟
3 z* Z- K: |, M+ N0 E8 e. v4、取一片白菜叶,取适量三丝放在上面# N; A' L6 Q) H3 D9 E6 t
5、包成小笼包状,将金针菇微微露出一些6 V( `' [5 i& G# H5 T* R5 I- q
6、包好的菜包放入盘中9 Q+ k  k! _" C3 a, q- J
7、锅中适量清水,加味全高鲜粉、盐调和后,勾芡1 s# |$ d. P9 J3 z# x7 B; o
8、浇在白菜包上即可
' B! m, V$ _( \1 F! w/ e' p 360截图20180617074620156.jpg
2 B- v' D% T: D0 c; E* Z
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