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梦想哥
发表于: 2018-6-17 14:20:04 | 显示全部楼层

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材 料:$ O1 `6 D; |: V8 P, h3 v
白菜4片,金针菇100克,芹菜20克,胡萝卜20克,油适量,盐2克,橄榄油5毫升,胡椒粉3克,味全高鲜粉适量
  c  c& u' ^+ S6 r: U8 y
, J. w4 O9 s5 \6 o& V6 \$ J$ _步 骤:
* J) \% C' [( a8 N; c1、金针菇、芹菜、胡萝卜放入水中烫熟" B& K& V9 d% \/ R" \% o
2、将白菜片放入锅中烫软,将白菜片取出过冷水7 \7 }' e& P  [9 O
3、将金针菇丝、芹菜、胡萝卜丝用盐、橄榄油和胡椒粉腌渍10分钟* d: Y+ V/ E/ ?4 L8 A
4、取一片白菜叶,取适量三丝放在上面
& p; e1 h9 c, l% A8 i8 k5、包成小笼包状,将金针菇微微露出一些
0 n8 b$ l7 Y2 w; N% E6、包好的菜包放入盘中1 N. g# e* c8 E7 |
7、锅中适量清水,加味全高鲜粉、盐调和后,勾芡
% D( B# B: v9 [# Y' g8、浇在白菜包上即可. P) N" _# f* i0 \; |
360截图20180617074620156.jpg
; X9 L% Q1 W+ G' s# u, g9 v
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