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梦想哥
发表于: 2018-6-17 14:20:04 | 显示全部楼层

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材 料:7 W% S3 ~, ^: X9 H# L% \  b
白菜4片,金针菇100克,芹菜20克,胡萝卜20克,油适量,盐2克,橄榄油5毫升,胡椒粉3克,味全高鲜粉适量. q. A% @7 }* f* g) E
. g( o" Q/ U1 E4 N, K
步 骤:- G% B  X8 g- I4 H/ |: B9 T1 x
1、金针菇、芹菜、胡萝卜放入水中烫熟1 e; f0 c$ X$ y1 A" R* P
2、将白菜片放入锅中烫软,将白菜片取出过冷水
$ E8 L- o: @9 w2 S# `6 E3、将金针菇丝、芹菜、胡萝卜丝用盐、橄榄油和胡椒粉腌渍10分钟
$ E2 |( }% u1 Q$ H4、取一片白菜叶,取适量三丝放在上面7 O. ^' \# ]" E# d7 r, M+ x6 ?
5、包成小笼包状,将金针菇微微露出一些9 O1 B$ _8 c; C0 N0 O3 c+ o
6、包好的菜包放入盘中  N2 a$ f0 j' E5 \, u
7、锅中适量清水,加味全高鲜粉、盐调和后,勾芡
0 S; G% a6 e4 O- H1 V8、浇在白菜包上即可
: y# Z; |: l* j) [: H1 p% ^/ ?! X 360截图20180617074620156.jpg 9 p" T7 a' L( g6 p( k" ~+ j9 ]
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