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梦想哥
发表于: 2018-6-17 14:20:04 | 显示全部楼层

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材 料:
5 e! P4 L( S8 p白菜4片,金针菇100克,芹菜20克,胡萝卜20克,油适量,盐2克,橄榄油5毫升,胡椒粉3克,味全高鲜粉适量
" T5 D! ~+ X" A1 w. J/ J. k9 U' F7 G6 P, S7 X- a5 a% v( k
步 骤:4 \6 _3 c! e# M
1、金针菇、芹菜、胡萝卜放入水中烫熟" N/ [6 Y& b9 [: ?3 s
2、将白菜片放入锅中烫软,将白菜片取出过冷水+ Z- j4 @  r1 I+ H
3、将金针菇丝、芹菜、胡萝卜丝用盐、橄榄油和胡椒粉腌渍10分钟
- Z1 B9 G: H6 P4、取一片白菜叶,取适量三丝放在上面
7 k7 K, ^! j8 {7 L% ]) c5、包成小笼包状,将金针菇微微露出一些
/ ]* w+ B+ \, T- ^6、包好的菜包放入盘中
- Q% P' C9 H8 N$ Y6 q/ _6 d$ f8 w- ?7、锅中适量清水,加味全高鲜粉、盐调和后,勾芡/ N3 e* W  ~$ t0 y1 p
8、浇在白菜包上即可9 B" v5 x& C: V* S
360截图20180617074620156.jpg
" L$ }4 O, \2 A+ h
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